告别秋乏!6碗“秋补汤”,解秋燥、补元气,简单易做还养人
刚入秋没几天,不少人就被 “秋老虎” + “秋乏” 双重夹击:
早上闹钟响三遍才勉强爬起来;
下午坐在工位上昏昏沉沉;
嗓子干得像卡了砂纸;
连脸和手都紧绷脱皮……
别以为是“没休息好”,其实是身体在提醒你:该补秋了!
想顺顺利利过深秋,其实不用大补特补,每天来一碗热汤,就能润燥、补元气。今天整理了 6碗适合秋天的“秋补汤”,做法简单、食材好买,新手也能轻松搞定。
① 百合莲子瘦肉汤
✨ 润喉助眠,熬夜党 / 咳嗽星人必备
展开剩余86%秋燥容易咳嗽、夜里翻来覆去睡不着?来一碗百合莲子瘦肉汤,清润不腻,嗓子舒服,入睡更快。
做法
瘦肉200克切小块,冷水下锅,加姜片和料酒,煮出浮沫撇干净;
百合、莲子各30克,温水泡15分钟;
全部食材放砂锅,加足量清水,大火烧开后转小火炖1.5小时;
出锅加少许盐即可。
小贴士:莲子不怕苦的话可以带芯,安神效果更好。
② 山药枸杞排骨汤
✨ 补气养力,累到不想动的人多喝
秋天总是疲惫、没精神?山药搭配排骨,健脾补气,老人小孩都适合。
做法
排骨500克剁段,冷水下锅焯水,加点白醋更易炖烂;
山药去皮切块,泡清水防变黑;枸杞一小把洗净;
排骨加热水炖1小时,再放山药和枸杞炖30分钟;
出锅前加盐调味。
③ 秋梨银耳汤
✨ 嗓子干痒“急救汤”,润燥必备
秋天一讲话就喉咙痒、总忍不住清嗓子?一碗秋梨银耳汤就能缓解。
做法
银耳泡冷水1小时,撕小朵;
秋梨去核切丁(皮别去),冰糖适量;
加水煮40分钟,出锅前放几颗去核红枣;
银耳煮到黏稠出胶最好喝。
④ 黄精枸杞鸡汤
✨ 补气血,体质虚、没精神的喝它
鸡汤加上黄精、枸杞,汤鲜肉嫩,尤其适合秋天手脚冰凉、容易疲倦的人。
做法
半只鸡剁块,焯水去腥;
黄精10克泡发,枸杞20克洗净;
鸡肉+黄精放炖盅,加水,蒸锅大火30分钟转小火1.5小时;
出锅前10分钟放枸杞,加盐调味。
⑤ 南瓜小米粥(汤粥两用)
✨ 养脾胃,早晚喝一碗都舒服
消化弱、胃口差的人,秋天喝南瓜小米粥最好不过,暖胃又养心安神。
做法
小米50克提前泡20分钟;南瓜200克切小块;
小米:水 = 1:5,大火烧开后转小火煮10分钟;
放入南瓜再煮20分钟,边煮边搅拌;
小米开花、南瓜软烂即可。
小贴士:不用额外放糖,南瓜的清甜刚刚好。
⑥ 淮山玉竹瘦肉汤
✨ 润肠胃,缓解秋燥干咳
秋天干咳、胃里发燥?这碗清润不腻的瘦肉汤正合适。
做法
瘦肉200克切小块焯水;
淮山20克、玉竹15克洗净;红枣3-4枚去核;
所有食材放砂锅,加足量清水,小火炖1.5小时;
出锅前加盐调味即可。
很多人都在用的秋季调养小帮手:灵芝孢子粉
除了喝汤,秋季调养还可以搭配一些滋养小助手。灵芝孢子粉是灵芝的"精华"所在——它是灵芝成熟时释放的生殖细胞,相当于植物的"种子"。它富含灵芝多糖、三萜类化合物、氨基酸、微量元素等活性成分,具有“补五脏、润肺燥、强免疫、抗衰老”等多重功效,堪称秋日养生的“全能选手”,其功效比灵芝子实体更强。
为什么选芝康纪破壁灵芝孢子粉?
怕选到不好的?这一款从产地到工艺都很让人放心,帮你划重点:
1.产地靠谱:来自山东冠县的赤灵芝,用仿野生椴木栽培,一棵椴木只长一棵灵芝,生长周期够长,营养积累足;
2.工艺先进:用 - 196℃深冷破壁 + 超临界 CO₂萃取(简单说,就是能把灵芝孢子的 “壳” 打破,里面的营养更容易被吸收,还能保住怕热的成分,不流失);
3.成分能打:三萜含量 22.6 克 / 100 克,多糖 3.1 克 / 100 克 —— 比国家标准高不少(国标三萜≥5 克 / 100 克、多糖≥1.4 克 / 100 克),含量实实在在;
4.品质有保障:全产业链管控,还有权威认证,吃着放心。
秋天调养其实很简单:
一碗热汤暖身心 + 一份灵芝孢子粉守护内在,内外兼顾,身体稳稳地过秋,整个人都轻松舒坦。
发布于:陕西省杠杆平台app提示:文章来自网络,不代表本站观点。